Комлева Светлана Анатольевна

Должность: повар-кулинар сети центров «СЁМА плюс» Зеленоград

Я занимаюсь: приготовлением здорового, рационального и сбалансированного питания; подбираю рецепты с правильным сочетанием продуктов, в которых используются щадящие способы приготовления, для того, чтобы появилась возможность готовить здоровую пищу с учетом суточной потребности детского организма в белках, жирах и углеводах, в соответствии с требованиями и нормами СанПин.

Регалии: экономист, эксперт качества, повар-кулинар

Образование:  Зеленоградский экономико-технологический техникум. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы «Политехнический Колледж N 50» (ООО «Московский Школьник»)

Повышение квалификации:

2018 г. – Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение города Москвы «Политехнический Колледж N 50» (ООО «Московский Школьник»), Дополнительные профессиональные программы подготовки, переподготовки и повышения квалификации, обучающие мастер-классы. Поварское и кондитерское дело.

Люди из поколения в поколение передают традиции и навыки приготовления пищи. Однако для того, чтобы стать хорошим поваром, необходимо не только любить готовить, но и с любовью, чуткостью относиться к тем, для кого готовишь. Готовить для юных талантов — одно удовольствие. Блюда детского повара — творение, просто сказка, объедение. Мысли, качества полёт, тот кто пробовал — поймёт. Довольны дети, счастливы родители!